吃早餐对孩子学习影响巨大 比补课还有用

日期：02-16 来源：未知

 老师家长，过年一定要管好孩子的作息，尤其是早餐的时间！因为早餐跟孩子的学习成绩关系很大哦！各位老师、家长们可不要以为这是谬论哦，这是浙江省教育质量监测大数据得出的结论之一！

话说2016年浙江省中小学教育质量综合评价监测新闻通气会上，发布了一系列浙江省中小学教育质量相关数据。其中就有数据表明，吃早餐对学生学习的积极影响很大，远远超出学生在学习方式、学习动力、自信心、参加校外补课、家长教育水平和家庭收入等方面的优势。

我们应该如何帮助孩子更好地学习？哪些因素对孩子的学习能力有重要影响？各位老师、家长们，快来跟中教君一起看看这些数据告诉了我们啥“金科玉律”吧！

一

吃早餐对孩子学习影响巨大，

比校外补课还有用！

俗话说“早饭吃得好，午饭吃得饱，晚饭吃得少。”可见早饭是很重要的！可现在有些孩子因为种种原因，可能为了多睡一会儿，可能是早上没胃口，省了早餐，或者草草应对。那么，每天吃早餐的学生与早餐不规律的学生，在学业表现上有差别吗？

数据告诉你，差别可大了！

吃早餐对孩子学习影响巨大

这次监测对学生吃早餐的情况进行了调查，调查结果显示，浙江省每天吃早餐的四、八年级学生分别为87%与67%。

数据表明，吃早餐对学生学习的积极影响很大，远远超出学生在学习方式、学习动力、自信心、参加校外补课、家长教育水平和家庭收入等方面的优势。

每周吃早餐次数越多的学生，学业成绩越高，其中吃早餐7天的学生，比吃早餐在3天以下的学生平均成绩高出50-70分，相当于多接受1-1.5年左右的教育。

除了影响学习成绩，早餐还对改善亲子关系至关重要。数据显示，学生每天吃早餐的比例每提高10%，四、八年级学生亲子关系指数分别改善6.16%与5.98%。

所以，为了让孩子以饱满的状态迎接一天的学习，也为了让亲子关系更加亲密，从现在开始，每天为你的孩子精心准备一顿早餐吧！

没时间、自己买、周末赖床……孩子不吃早饭的原因千奇百怪

中小学生正在长身体的时候，为什么有些家庭会出现不吃早饭的情况？有浙江媒体在周边人群做了一个小调查，发现孩子不吃早饭的原因千奇百怪。

裘女士的儿子在杭州市江干区某小学读三年级，平时上学工作日的早上，都是全家人最忙碌的时候，裘女士说：“我和老公都要上班，早饭都归我做，除非是起得比较早，会烧一些粥或面条，通常都是靠储备的牛奶和面包。偶尔碰到孩子不想吃的时候，我就给他点钱，让他自己去买。”裘女士表示，之后孩子到底吃没吃早饭，她一般也不会去问，但肯定会有没吃的时候。

家住绍兴市柯桥区的洪女士就要好多了，因为自己的工作单位离学校不远，所以早上她都有时间帮上初二的女儿准备早餐，做个三明治、煎蛋，或者是蒸馒头和磨豆浆。不过这仅限于平时。“孩子周末想多睡会儿不起来吃早饭，我也不反对，自己还清闲些，她往往是快中午了才起来吃‘早午饭’。”

一名小学班主任夏老师表示，从她的所见所闻来看，大多家长都会敦促孩子吃完早饭再来上学，但也有部分家长不够重视，“说是肯定会说的，可有些家长就是往书包里塞点饼干牛奶什么的，也不管孩子吃没吃，还有些家长直接给钱让孩子自己去买，个别孩子会把这钱省下来去买零食或者玩具什么的，这种情况也有。”

营养专家：不吃早饭会造成营养不均衡，还会影响孩子智力发育

吃早饭是必须的，杭州市妇产科医院营养中心医生汪旭红表示，不吃早饭最典型的害处就是，营养不均衡导致抵抗力低，特别是长期不吃早餐，会引起全天能量和营养素摄入不足，全身的免疫力降低，机体的抵抗力就会极大下降。

“如果不吃早餐，胃在没有食物的情况下，依旧继续蠕动，晚间所分泌的胃酸便会刺激胃壁，不仅会损伤胃黏膜，还会因胆囊中的胆汁没有机会排出，而使胆汁中的胆固醇大量析出、沉积。”汪旭红表示，久而久之，容易使人患胆结石症。

此外，早餐所提供的营养素很难从午餐或晚餐中得到补充。特别是中小学生处于身体的高速发育期，如果长期不吃早饭，会对其整个身体发育造成严重的影响，“比如智力发育会受一定的影响。”

那么，早餐怎么吃才好？汪旭红说，目前我国吃早饭还是以碳水化合物为主，比如一大碗粥，或者是肉包子、馄饨等，这样的早餐营养过于单一，“每天早餐最好能吃2-4大类，比如蛋类、乳类、谷类、肉类、坚果类、蔬果类等等，细化到具体食物的话，可以给孩子准备全麦面包、水煮蛋或荷包蛋、小番茄，以及剥几粒核桃。”

二

除了吃早饭，

数据还“说”了啥？

现在我们知道了吃早餐很重要，那浙江省的监测数据还告诉了我们些什么呢？

适度作业最有益，保证休息很关键

学生做作业时间越长，学习成绩就越好吗？事实并非如此哦。

根据数据分析，四年级学生周一至周五平均每天作业时间控制在1小时以内，八年级学生每天作业时间在2-4小时，对取得较高学业成绩最有益，过度增加作业时间不一定会带来学生学业成绩的提高。

除了控制合理的作业时间，劳逸结合对学生来说也很重要，中小学生每天睡多久最合适？监测数据显示，四年级学生每天保证9-10小时的睡眠时间，八年级学生保证每天7-9小时的睡眠时间，最有可能取得较好的学业成绩。

这个结果也符合科学判断。我国其实很早就对中小学生的睡眠时间做出了规定：学生每日的睡眠时间，高等学校8小时，中等学校9小时，小学生10小时。夏季酌量增加午睡时间。

杭州市第七人民医院儿童心理科主任、浙江大学医学院精神卫生中心周国岭说，小学生最好晚上9点就上床睡觉，最佳起床时间是第二天早上7点。

“理想的睡眠时长是10~12小时，现在很多孩子晚上要上培训班，回来还要接着赶作业，结果导致习惯晚睡，这是得不偿失的。”

此前，华南师范大学教科院教授袁爱玲在长三角首届“幼小衔接与儿童发展”高峰论坛也特别强调了规律睡眠对孩子学习的重要性：“有调查显示，班里成绩排名前三的孩子，平均每天的睡眠时间，要比后三位多1小时。”

媒体随后在杭州5所小学进行的抽样调查也验证了这一说法。调查结果看，成绩优秀的学生的平均睡眠时间，确实要比偏弱的学生略长。在被抽样的学生中，仅有一所学校的三年级学生，偏弱学生的平均睡眠时间超过了优秀学生。其他样本中，偏弱学生普遍比优秀学生睡得少，差距最大的每天少睡1小时。

因此，家长们要注意让孩子劳逸结合哦。事半功倍才是理想效果嘛。

吃早餐对孩子学习影响巨大 比补课还有用

学习策略差异大，死记硬背不靠谱

把课本、老师说的知识点都背下来，就能拿高分？千万别白花了力气收不到效果！

这次监测中，运用了学习上的“记忆策略”与“监控策略”两种概念，其中“记忆策略”包括熟读、背诵、反复做习题等做法，“监控策略”包括梳理学习计划、找出重点、查找资料等做法。根据在两种策略上的得分高低，学生可分为“记忆倾向”和“监控倾向”两种类型。

监测对“记忆倾向”与“监控倾向”学生的数学学习进行了对比研究，发现在解决常规问题时，“记忆倾向”学生的得分率稍低于“监控倾向”的学生，差距在1%-8%之间，但在解决非常规问题时，“记忆倾向”学生的得分率显著低于“监控倾向”学生，差距普遍在20%以上。而且数学“记忆策略”每提升一个单位，复杂问题解决的准确率减少31%。

由此可见，学习还须基于理解，不能靠死记硬背。目前，主要凭借记忆来学习的学生，需要及时调整学习策略。

与其花钱补课，不如鼓励孩子阅读

孩子的兴趣班太多了，没时间阅读？那不如少报一个班，多两小时阅读吧。

“书中自有黄金屋”这句话可不是说假的。调查发现，阅读对学生学业水平、学习品质等有积极影响。

培养学生良好的阅读习惯，使中小学生乐于阅读、有效阅读、享受阅读，是培养学生学习兴趣，激发学生好奇心的重要途径。

数据表明，一学期内读完9本及以上课外读物的学生，比读完2本及以下的学生阅读成绩高36分，这相当于多接受一学年的教育；

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